Meny
Snacks
NOK 95,–
MARINERTE OLIVEN
Hvitløk, timian, persille og olivenolje
NOK 95,–
NOK 135,–
MAIS RIBS
Fritert mais, chilimajones og parmesan
NOK 135,–
1,2
NOK 145,–
HVITLØKSBRØD
Urte- og hvitløkssmør, toppet med parmesan
NOK 145,–
1,6A
NOK 115,–
PADRONS
Fingersalt og sesamfrø
NOK 115,–
12
NOK 65,–
BRØD & SMØR
Surdeigsbrød med pisket smør
NOK 65,–
1,6A
Forretter
NOK 225,–
RØKT HVALSKINKE
Hvalskinke, eple og selleri, karamelliserte valnøtter, pepperrotcrème.
NOK 225,–
1,4B,10
NOK 195,–
ARCTIC LAKS TATAKI
Lett grillet laks marinert i soya og yuzu, agurk, sesamfrø og chilimajones.
NOK 195,–
2,5,6A,7,12
NOK 185,–
GRILLEDE TIGERREKER
Hvitløk- og chilismør, sitron. Serveres med surdeigsbaguette.
NOK 185,–
1,6A,8
NOK 185,–
TØRRFISKBOLLER «COWBOY CANDY»
Friterte boller fylt med potet, tørrfisk, jalapeños og cheddar. Serveres med chilimajones.
NOK 185,–
1,2,5,6A,7,14